5.3.13

Bolo rápido de microondas

Ingredientes
3 ovos
3 colher de sopa de adoçante forno e fogão
1 suco clight de maracuja
1 1/5 xicara de farelo de aveia
1/5 xicara de farelo de trigo
1 copo de iogurt desnatado
1 colher sopa de fermento

Preparo
Bata as clara em neve e adicione as gemas, o adoçante e o pó do suco e o iogurt. Misture bem, acrescenta]e os farelos e mexa delicadamente. Por último adicione o fermento.
Leve ao microondas em uma forma de silicone em potência alta por 6 minutos
A cobertura é feita com 3 colheres de sopa de creme de leite ligth e meio pacotinho de suco cligth, misture e cubra o bolo com ela.

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