13.6.06

Pudim de leite diet

Ingredientes
2 xícaras e meia (chá) de leite de caixa desnatado
1 xícara de leite em pó desnatado
4 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
5 colheres de sopa de adoçante líquido ou 10 sachês de adoçante em pó.

Preparo
Bater tudo no liquidificador até ficar aerado. Despejar o conteúdo numa forma furada pequena levemente untada e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos.

Sirva com a cobertura light/diet de sua preferência.

Um comentário:

Anônimo disse...

talvez nunca seja demais lembrar que o adoçante nesse caso tem que ser aquele adequado para "forno e fogão".