9.1.06

Waffle de chocolate - brownie

Ingredientes
4 ovos
½ xícara de óleo
4 xícaras de leite
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de amido de milho (maizena)
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
2 colheres de fermento em pó químico
2 colheres (chá) de baunilha
1 barra de chocolate meio amargo derretida
1 xícara de nozes trituradas
1 xícara de chocolate meio amargo picado
3 colheres de manteiga derretida

Preparo
Bata os ovos, o óleo, 3 xícaras de leite, 3 xícaras de trigo, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar, o fermento e a baunilha no liquidificador.
Quando tudo estiver bem misturado, adicione o chocolate derretido e bata mais um pouco.
Coloque essa mistura numa tigela e acrescente o resto do leite e do trigo e misture bem.
Coloque as nozes, o chocolate picado e a manteiga.
Misture mais um pouco e coloque no aparelho de waffle.

Um comentário:

Anônimo disse...

Muito gostoso.
Minha filha adorou!

Ass:Ivete.♥