7.2.05

Molho de tomate com atum (microondas)

Ingredientes:
6 tomates
1 lata pequena de atum
Azeite
Sal
Oregano
1 folha de loro
Manjericão
1/ cebola

Modo de fazer

1- Descasque os tomates tire as semmentes e pique miudinho. Em um refratário fundo, coloque azeite ou óleo e 1/2 cebola ralada; coloque no microondas para refogar por 1 1/2 minuto em potência alta. Junte os temperos, o sal, mexa bem e coloque no microondas por 20 minutos em potência alta com o recipiente tapado, mexendo a cada 5 minutos. Junte o atum e volte ao microondas por mais 10 minutos em potência alta. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Nenhum comentário: